Cuisine Thailandaise

Je ne suis pas une grande amatrice de cuisine thai , et de mon point de vue , il est 100 fois plus malin de manger de la street food (comprendre : cuisine sur le pouce dans la rue) que de se trouver un restaurant. Évidemment, il est possible de trouver de très bons endroits mais la cuisine proposée dans la rue est souvent très bon marché et très savoureuse!

Nous avons souvent choisi cette option. A Lamai , le marché de nuit offre une multitude de choix et la coutume veut que l'on s'installe sur les tables, sur la grande place, en attendant d'être servi.  C'est très convivial, vraiment délicieux.

Dans les rues ou sur la plage, les vendeurs ambulants proposent des plats typiques : crevettes, poissons frits, brochettes de poulet , de canards, des riz ou légumes en sauce.